Sea weads gathering 海藻採集

  • Kids came to buck's farm with their mother. But kids had to stay inside fense with their father buck, and their mother went to another place to eat weeds freely. When I came back in the evening, I was surprised that the kids were in their mother's place even if they didn't know where it was. They escaped from the buck's farm and found their mother somehow.
  • This is a cheese press made by wood. Wood material is difficult to keep clean. I covered wood part with a plastic sheet to prevent from contacting on cheese directly.
  • One of eggs was broken. Third-year-chicken is unstable.
  • Wheat harvest with Mika san and Kaori san. They quickly and efficiently finished harvesting wheat in this area. I was impressed.
  • Kamejima san gave me four sea breams this morning. I asked Kiyoko san to show me how to treat fish. She said OK, so I went to her house with Mika san and Kaori san after wheat harvest. Interestingly, her method is to separate one side of fish meat in one step. It's efficient. In my case, two step of dorsal side to center and ventral side to center. I tried to follow Kiyoko san's method, but wasted much meat. I need practice.
  • Horn and Baron went to outside fense and could eat weeds freely today.
  • We living in island are busy on a big tide day. Oka san taught us several kinds of sea weeds. Note: A photo of white tube shows some squid eggs not sea weeds. I don't have the courage to eat some sea weeds I had never eaten only based on knowledge of book. I could eat some sea weeds for the first time according to her lecture.
  • 今日は、子ヤギたちはお母さんヤギたちと、オスのヤギ牧場へやってきました。でも、子ヤギたちは、お父さんヤギと一緒に柵の中にいなければならず、お母さんヤギたちは別の場所で自由に雑草を食べていました。夕方戻ってみると、驚いたことに、子ヤギたちはお母さんヤギと同じ場所にいました。場所を知らないはずなのに、オスのヤギ牧場から脱走してお母さんを何とか見つけ出したようです。
  • これは木製のチーズプレス器です。素材が木だと清浄を保つのが難しいので、木の部分をプラスチックシートでカバーして、チーズが直接触れることがないようにしました。
  • 卵が一つ割れていました。三年目の鶏は不安定です。
  • また麦の収穫ですが、今回はみかさん、かおりさんと一緒です。二人がてきぱきしてくれたおかげでこの場所の小麦の収穫を終えることができました。すごい!
  • 今朝、亀島さんが鯛を4尾わけてくださいました。きよこさんに、魚のさばき方を見せてほしいと頼んだどころ、快諾いただいたので、小麦収穫後のみかさんとかおりさんと一緒に、きよこさんを訪ねました。興味深かったのは、きよこさんの方法は、魚の片身を一度の包丁で切り離すところ。効率的です。私の場合、背側から中央(背骨)に向けてと、腹側から中央に向けての2段階で包丁を使っていました。きよこさんの方法をまねしてみたけど、ずいぶん身を無駄にしてしまいました。私には練習が必要です。
  • 今日は、ホルンとバロンが柵の外に出て、自由に雑草を食べることができました。
  • 島に住む私たちは、大潮の日は忙しくなります。岡さんが様々な海藻を教えてくれました。ただし、白い管の写真はイカの卵であって、海藻ではありませんので注意。私は、本の知識だけをたよりに、今まで食べたことのない海藻を食べる勇気はありませんでした。岡さんのレクチャーのおかげで、いくつかの海藻を初めて食べることができました。