Workawayers left ワーカウェイヤー旅立つ
Today’s Local food chain opened with whole wheat bread using goat milk, oat meal cookies, citrus & chia seed muffin, and goat milk.
Goats got lots of treated citrus from local citrus farmer.
Anders from Sweden cut woods for wood stove with chain saw skillfully. He gave us beautiful wood spoons he made when he left Yuge.
I often made oats cookies for boys staying here for these days. I baked sour dough bread with sour dough Miguel left.
本日の食の輪、開店。ヤギミルク入りの全粒粉パン、オーツクッキー、レモンとチアシードのマフィン、そしてヤギミルク。
地元のかんきつ農家さんから、ヤギ用にと摘果したみかんをいただきました。
スウェーデンから来たアンドリュースは慣れた手つきでチェーンソーで薪ストーブ用に木を切ってくれました。弓削を旅立つ日、彼が作った美しい木のスプーンをくれました。
このところ、男の子たちが滞在中、オーツクッキーをたびたび焼きました。ミゲールが置いて行ってくれたサワー種を使ってパンも焼きました。
