Goat&Chicken

Two does, two bucks, two kids and three Chickens are getting along fine at the date of May 1, 2017.
2017年5月1日現在、オスヤギ2頭とメスヤギ2頭、2頭の子ヤギと3羽のニワトリが仲良く暮らしています。

Rearing Diary 飼育日誌Rearing Routine 日課Member メンバーDaily Routine 毎日のしごとMovies 動く山羊と鶏Learning room 勉強部屋Background 生い立ちCooking time 料理の時間Trivia Game トリビアクイズ
  • Life with chickens 鶏との生活 2017/08/26(Sat)
    • I made a chart of recent egg production in Renaissance farm. ‘Minus’ means an egg but it had been broken when I found. We have three groups now. Group 1, ‘Piyo^2’ are Boris Brown and two members of over two years old. Group 2, ‘Pina^3’ are Momiji and three members born in this year and joined us on June. Group 3, ‘ U-san’ is silky fowl and white one of over two years old.
    • Piyo^2 are chickens we had for the first time. They kept laying an egg for more than two years each one laid each egg, and now their egg is big but egg production decreased in frequency.
    • Pina^3 joined us on June as the next generation. They started to lay an egg on middle of August, earlier than we expected. But they lay just one egg per day so far even if they are three memebers. I am making effort to get more egg by improving circumstance of their egg-laying site band keeping them inside chicken coop until noon.
    • U-san was given to us because her egg production decreased in frequency. We supposed to cook it for dinner with Chinese guests, but they already had dinner when they arrived late at night, so she saved her life. It’s a kind of rare to meet silky fowl, so I decided to keep it by named on it like Chinese.
  • ルネサンス農場における最近の産卵グラフを作りました。マイナスは、卵はあったけど見つけたときには壊れていたもの。現在、3グループの鶏がいます。グループ1、「ぴよぴよ」は、ボリスブラウン種の2羽、2歳を越えています。グループ2、「ピナ」は、純国産のもみじ種の3羽、今年産まれ。グループ3、「うーさん」は、烏骨鶏の1羽、2歳を越えています。
  • ぴよぴよは、私たちが初めて飼った鶏です。2年以上、それぞれが一個ずつ卵を産み続けてきて、卵のサイズは大きいのですが、産卵頻度は減ってきました。
  • ぴなは、次の世代として6月に仲間入りしました。予想より早く、8月中旬から産卵が始まりました。しかし、3羽いるはずなのに、いまだに一日一個しか産みません。もっと卵がもらえるように、産卵場所の環境を改善したり、昼まで鶏小屋に閉じ込めておくなど、努力しているところです。
  • うーさんは、産卵頻度が減ったということで譲ってもらいました。中国人のお客さんとの食事用に料理しようと思っていましたが、夜遅く到着したお客さんは夕食を済ませていて、うーさんは命拾い。烏骨鶏は珍しいので、中国人っぽい名前を付けてしばらく飼うことにしました。

  • Chickens are sensitive 鶏は繊細 2017/08/25(Fri)
    • Pina didn’t lay any egg from Aug 22 to 23, just after building middle second room for them on Aug 21. It might be caused by adding big climbing ladder just upper area where they used to lay an egg.
    • U san, three-year old silky fowl, laid an egg on Aug 21 but it was broken. I hope we will get such a rare egg at home someday!
    • Piyopiyo laid an egg on Aug 24. “We can still work!”
    • We restarted to record egg production.
    • 8/21に産卵用の場所を中2階に増築した直後の8/22,23、ピナの産卵はありませんでした。いつも卵を産んでいた地面の上に、大きなはしごをかけたためかもしれません。
    • うーさん、産卵がほとんどないからと譲ってもらった3歳の烏骨鶏が、8/21に産卵していましたが、壊れていました。いつか自宅で貴重な烏骨鶏の卵を産んでほしい!
    • ぴよぴよは、8/24に久しぶりに産卵しました。「私たち、まだ働けます!」
    • 産卵の記録を再開しました。
    DatePiyo^2PinaU-sanSum
    Aug 16, 20170101
    Aug 17, 20170101
    Aug 18, 20170101
    Aug 19, 20170101
    Aug 20, 20170101
    Aug 21, 2017011 but broken1
    Aug 22, 20170000
    Aug 23, 20171001
    Aug 24, 20170101
    Aug 25, 20171001
    Aug 26, 20171102
    Aug 27, 20170101
    Aug 28, 20171001
    Aug 29, 20171102
    Aug 30, 20171102
    Aug 31, 20171001
    Sep 1, 20170000
    Sep 2, 20171102
    Sep 3, 20171 (brocken)102
    Sep 4, 20170101
    Sep 5, 20170000
  • Egg laying started 産卵開始 2017/08/22(Tue)
    • Our second group chickens we grew on June started to lay an egg on Aug 16. We call three of them “Pina”. Pina lay one egg everyday from on Aug 16 to Aug 21. They seemed to take a rest on Aug 22.
    • Pina’s egg were always on the ground, so I built middle second floor to sleep and lay an egg. Next day, they still laid an egg on the ground tho…
    • 私たちが6月から飼い始めた第2グループの鶏は、8月16日から卵を産み始めました。3羽まとめて「ピナ」と呼んでいます。ピナは、8月16日から21日まで、毎日一つ卵を産みました。8月22日はお休みをとったようです。
    • ピナの卵はいつも地面にあったので、ピナたちが寝たり、卵を産むための中二階を増築しました。次の日、まだ地面に産卵されてしまいましたけど。。

  • Milk and Egg

    Record_Date 記録日Milk_am 朝のミルクMilk_pm 夕方のミルクEgg 卵Memo メモSum ミルク合計
    2016/12/2733202332
    2016/12/260010
    2016/12/250010
    2016/12/2464002640
    2016/12/230020
    2016/12/2259201ND592
    2016/12/210010
    2016/12/2054402544
    2016/12/190020
    2016/12/1830602306
    2016/12/1739002390
    2016/12/1623801238
    2016/12/1545602456
    2016/12/1436002360
    2016/12/1381302Milking Yuki started813
    2016/12/12002Yuki kids left0
    2016/12/110020
    2016/12/100000
    2016/12/9001Stop milking Shiro0
    2016/12/848403Three eggs!?484
    2016/12/70020
    2016/12/631402314
    2016/12/528202282
    2016/12/4002ND0
    2016/12/351602516
    2016/12/255202552
    2016/12/153202532
    2016/11/3050002500
    2016/11/2948801488
    2016/11/2835501355
    2016/11/2754401544
    2016/11/2656201562
    2016/11/2550802508
    2016/11/2472602726
    2016/11/2374401744
    2016/11/2259402milking once a day594
    2016/11/215661862752
    2016/11/206002002800
    2016/11/194773562ND/am833
    2016/11/183543502704
    2016/11/172595472ND806
    2016/11/161647442908
    2016/11/154645142one egg of them looked bad978
    2016/11/146802721952
    2016/11/136882501938
    2016/11/125704202990
    2016/11/113905362ND/pm926
    2016/11/1048065221132
    2016/11/951854221060
    2016/11/87265522ND/pm1278
    2016/11/768056211242
    2016/11/67464782ND/pm1224
    2016/11/571839421112
    2016/11/45724102ND/pm982
    2016/11/371242621138
    2016/11/27602162976
    2016/11/165649621152
    2016/10/3168647621162
    2016/10/3083229421126
    2016/10/295826982yuki milk included/sent for test1280
    2016/10/286723682sent for test1040
    2016/10/2770438421088
    2016/10/2655655221108
    2016/10/256864582ND/pm1144
    2016/10/245973641ND/am961
    2016/10/2350855421062
    2016/10/225443562900
    2016/10/216053732ND978
    2016/10/206653902ND1055
    2016/10/197864232ND/pm1209
    2016/10/1861449021104
    2016/10/1760647021076
    2016/10/1665846721125
    2016/10/1570071021410
    2016/10/142684581726
    2016/10/1359058621176
    2016/10/1277658221358
    2016/10/1165847011128
    2016/10/107104622ND/am1172
    2016/10/976254621308
    2016/10/886646821334
    2016/10/786241021272
    2016/10/67905122Premixed feed restarted1302
    2016/10/56505262Yuki heated and mated1176
    2016/10/468061021290
    2016/10/37424842Injection of reagent1226
    2016/10/28825362No premixed feed1418
    2016/10/193450021434
    2016/9/303825202ND-pm902
    2016/9/298005402ND-pm1340
    2016/9/288005802ab1380

    Team Goat 山羊チーム
    They are in common by, getting lonely easily, sensitive to sound, rarely calling, rarely escaping, and gentle except for heat.
    共通するのは、寂しがりや、音に敏感、ほとんど鳴かない、ほとんど逃げない、穏やかな性格(発情期を除く)

      • HOLNHOLN ホルン
        Male, about six years old (not clear), hybrid of Shiba and Yakushima, Short leg and small body but his weight is over 70kg. He likes Sumo(head-butt style) and jumping.
        オス、約6歳(生年月日不明)、シバと屋久島の混血、短足で小柄でも体重は70kg超え。相撲(頭突きタイプ)、ジャンプが好き。

     

      • SHIROSHIRO シロ
        Doe, Two years old (Shiro and Yuki are twins). Japanese Saanen, long leg and silm body. Shiro has a mole no her nose, which is different from Yuki. She is parous three times. She always receive head-butt from Yuki. Shiro must be senior sister of Yuki. She used to break her leg, so she sometimes avoid people.
        メス、2歳(ユキと双子)、日本ザーネン、足が長くスリム。鼻先にあるほくろでユキと見分ける。出産経験3回。ユキからの頭突きは常に受け身で、ユキの姉さん的。足を骨折したため、時々人を避けます。

     

      • RIMG5113RYUKI ユキ
        Doe, Two years old (Shiro and Yuki are twins). She is parous fourth. Yuki often head-butt toward Shiro or wall of next room, but not toward peoeple. She takes care of babies more than Shiro.
        メス、2歳(シロと双子)。出産経験4回。ユキは、シロに向かって、または隣部屋の壁によく頭突きをするが、人にはしない。子供の面倒見はシロよりよい。

     

      • RIMG3535KIDS 子山羊たち
        Two boys from Yuki and Two girls from Shiro, Four kids total in 2016. One boy likes head-butt, the other boy often follows her mother, Yuki. One girl likes jumping, the other girl likes climbing hill.We look for new owner of kids every year.
        2016年はユキがオス2頭、シロがメス2頭、合計4頭産まれました。一方のオスは頭突きが好き、もう一方のオスはいつもお母さんのユキの後にくっついています。一方のメスはジャンプが好き、もう一方のメスは高い所に登るのが好き。毎年里親さんを探します。

     

    Team Chicken 鶏チーム
    当初、採卵できなくなったら肉にすると思い、あえて名前をつけなかった。今は、肉にすることは考えていない。2羽あわせて「ピヨピヨ」と呼んでいる。2羽はいつも一緒に歩いてとても仲良し。山羊の後も追って仲良し。無鉄砲な子山羊は少し恐れている様子。

      • RIMG5111RPIYO1 ピヨいち
        Hen, One year old. Her crown stands straight. She lays an egg first and eat first. She is smart like this.
        メス、1歳。トサカが完全に立っている。いつも先に卵を産み、先に食べ、要領がいい。

     

      • RIMG5102RPIYO2 ピヨに
        Hen, One year old. Her crown bends, not straight. She lays an egg later, and eat later.
        We also love such slow-tempo girl.
        メス、1歳。トサカがふにゃっと倒れている。いつも遅れて卵を産み、遅れて食べ、どんくさいところもご愛嬌。

     

    Green boxes are daily routine in no milking term (a few month a year). Task of orange boxes are added when milking starts.
    緑は、搾乳のない期間の毎日のしごと(年に2,3か月)。搾乳がはじまると、オレンジの作業が加わります。
    7:00-7:15 Making Cheese 6 チーズ製造6
    Release pressed cheese from mold and store in refrigerator
    加圧成型したチーズを型から外して冷蔵庫へ保存
    7:15-7:30
    Breakfast of goats and chickens, Picking eggs
    ヤギとニワトリの朝ごはん,採卵
    7:30-8:00
    Milking goats, First time
    ヤギの搾乳,1回目
    8:00-9:30
    Pasteurizing of Milk
    ミルクの低温殺菌処理
    8:30-9:00
    Cleaning and Grazing
    そうじと放牧
    9:30-10:30 Making Cheese 1 チーズ製造1
    Lactic acid fermentation with yogurt
    ヨーグルトで乳酸発酵
    10:30-11:30 Making Cheese 2 チーズ製造2
    Enzyme treatment with rennet
    レンネットで酵素処理
    11:30-13:30 Making Cheese 3 チーズ製造3
    Cutting curd and Cheddaring process
    カードの切断、チェダリング工程
    12:00
    Let goats back in their house
    ヤギを小屋へ戻す
    13:30-19:30 Making Cheese 4 チーズ製造4
    Remove water by Filteration
    濾過して水分を除く
    16:30-17:00
    Mow plants and trees for feed
    餌にする草木を刈り取る
    17:00-17:15
    Dinner of goats and chickens
    ヤギとニワトリの晩ごはん
    17:15-18:00
    Milking goats, Second time
    ヤギの搾乳、2回目
    19:30-6:00 Making Cheese 5 チーズ製造5
    Press
    加圧成型
    Movies 1. Play with me ぼくと遊んで
    Movies 2. Milking 乳しぼり
    Movies 3. More Goat 動く山羊をもっと
    Movies 4. More Chicken 動く鶏をもっと
    ”[Raising
    ヤギとニワトリの生い立ち Background of Goats and Chickens

    2014年1月20日
    4歳のオス山羊、ホルン(屋久島ヤギとシバヤギの雑種)がやってきました
    OLYMPUS DIGITAL CAMERA January 20, 2014
    4-year-old male goat, HOLN joined.Hybrid of Yakushima and Shiba
    2014年4月15日
    家畜診療所の獣医さんにホルンの角を切る手術をしてもらいました
    GE Apr 15, 2014
    HOLN’s horns were cut by animal doctor with hand saw.
    2014年8月15日
    生後5か月のメス山羊2頭、ユキとシロ(日本ザーネン種とシバヤギの雑種)がやってきました
    GE August 15, 2014
    5-month-old female two goats, Yuki and Shiro joined.
    2015年2月6日
    シロが初めてオスの子山羊を一頭産みました
    150206-first-kids-by-shiro-joined February 6, 2015
    Shiro gave birth to a first baby boy.
    2015年2月7日
    翌日、ユキが初めてオスの子山羊を一頭産みました
    150207-first-kids-by-yuki-joined February 7, 2015
    Yuki gave birth to a first baby boy next day.
    2015年4月22日
    2羽の雌鶏、ぴよぴよが仲間入りしました
    150422-piyopiyo-joined April 22, 2015
    Two hens, Piyo Piyo joined.
    2015年4月27日
    シロの息子が最後のミルクを飲んで、佐島へ巣立ちました。今は、ゆうくんと呼ばれています
    150427-a-kid-yu-kun-left Apr 27, 2015
    Shiro’s son had the last milk and left the nest to Sashima. Now he is called as Yuu-kun.
    2015年5月30日
    ユキの息子が最後のミルクを飲んで、岡山へ巣立ちました。今はたけると呼ばれています。毎朝晩の搾乳が始まりました。
    150530-a-kid-takeru-left May 30, 2015
    Shiro’s son left the nest and went to Okayama. Now he is called as Takeru. Milking started every morning and evening.
    2015年7月28日
    ぴよぴよが卵を産み始めました。
    150728-first-egg July 28, 2015
    Each Piyo Piyo started to lay an egg.
    2016年1月16日
    2度目の出産。まずユキが雄二頭を産みました
    160116-second-kids-by-yuki-joined January 16 2016
    Second childbirth. Yuki gave birth to two boys.
    2016年1月26日
    2度目の出産。次にシロが雌二頭を産みました
    160126-second-kids-by-shiro-joined January 26 2016
    Second childbirth. Shiro gave birth to two girls.
    2016年3月28日
    ユキの息子たちが因島へ巣立ちました。
    160328-boys-of-yuki-left Mar 28, 2016
    Yuki’s sons left the nest to Innoshima.
    2016年4月2日
    ユキの娘たちが広島県上下町へ巣立ちました。
    160402-girls-of-shiro-left Apr 2, 2016
    Yuki’s girls left the nest to Joge-cho, Hiroshima.
    2016年8月15日
    ユキが三度目、娘を二頭出産しました。
    160815-third-kids-by-yuki-joined Third childbirth. Yuki gave birth to two girls.
    01 かんたんなめらかプリン
    02 レンジでカスタード
    Goat Level 1 ヤギレベル1
    –YES OR NO? Push “+” to find the answer. YESかNOか? 「+」を押すと答えがわかります–
    1. Only male goat has horn. 角が生えるのはオス山羊だけである
    2. Goat lives for about 10 years.山羊の寿命は10年ぐらいである
    3. Heat of goat is once a year. 山羊の発情期は1年に1回である
    4. Goat eats only grasses with upper and lower teeth. 山羊は上下に生える歯で草だけを食べる
    5. Goat has 4 stomaches like a cow. 山羊は胃袋を4つもっている

    【Reference 参考】
    JLTA, Japanese Livestock Technology Association 公益社団法人 日本畜産技術協会